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Speisekarte

Vorspeisen und Suppen

Tomatensuppe

Bruschetta Rucola    6,00 €

 

Mediterraner Vorspeisenteller    14,90 €

 

Rindercarpacio mit Rucola, Parmesansplitter und frischen Champignons      12,90 €

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Scampi im Tontopf mit Olivenöl, Zitrone und Knoblauch    13,90 €

 

Gegarter Schafskäse mit gerösteten Sonnenblumenkernen und Blattspinat   10,50 €

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Tomatencremesuppe     6,50 €

 

Fischsuppe a la Chef mit Meeresfrüchten   8,50 €

 

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Salate

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Beilagensalat     5,50 €

 

Salat Caprese

mit Fleischtomaten und Mozarella    11,90 €

 

Salat Trattoria

bunter Blattsalat mit Schafskäse, gebratenen Putenbruststreifen und Champignons    14,90 €

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Salat Rind

bunter Blattsalat mit Rinderfiletstreifen   15,90 €

 

Salat Lachs           15,90 €

bunter Blattsalat mit Rucola und gebratenem Lachs

 

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Nudelgerichte

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Spaghetti a la Oglio 

(scharf) wahlweise mit Scampi     11,90 €    (18,90 €)

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Frische Tagliatelle mit Blattspinat,

Schafskäse, Tomatenstücken, Knoblauch verfeinert mit Sahne    13,90 €

 

Rigatoni del Padrone    15,90 €

mit Lammfilet, Champions, Tomatenwürfel, Blattspinat, Knoblauch in einer feinen Sahnesauce

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Gefüllte Ravioli Trüffel

mit Rinderfiletspitzen, Pfifferlingen in einer leichten Sahnesauce    16,90 €

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Rigatoni a la Toscana

mit verschiedenem Gemüse mit Kräutern, Oliven, leicht tomatisiert       13,90 €

 

Linguine de Mare

mit Meeresfrüchten      15,90 €

 

Tagliatelle Salmone 

mit Lachsfiletstücken in Lachssauce     14,90 €

 

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Vom Black Angus Rind

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Grillgemüse   24,90 €

 

Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat   26,90 €

 

Rumpsteak mit Pfeffersoße, Bratkartoffeln und Salat

26,90 €

 

Rumpsteak Tiroler Art     26,90 €

mit Zwiebeln, Speck, Pilzen, Tomatenstücken

dazu Folienkartoffel mit Kräuterquark und Salat

 

Argentinisches Rib-Eye Steak mit hausgemachter Kräuterbutter und Folienkartoffel mit Kräuterquark und Salat    26,90 €

 

Rinderfilet Pariser Art

mit Cognac-Pfefferrahm dazu Grillgemüse und Bratkartoffeln    29,90 €

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Surf & Turf

Rinderfilet mit gebratenen Riesengarnelen dazu Grillgemüse und Bratkartoffeln    31,90 €

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Vom Schwein und Kalb

Fleischgericht

Schnitzel "Wiener Art"

mit Steakhousepommes und Salat      13,90 €

 

Rahmschnitzel

mit Steakhousepommes und Salat       14,90 €

 

Jägerschnitzel mit Champignonrahmsoße   15,90 €

dazu Steakhousepommes und Salat     

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Bologneseschnitzel    16,90 €

mit Schinken und Käse überbacken, nappiert mit Fleischsauce dazu Steakhousepommes und Salat

 

Wiener Schnitzel (Kalb) 

dazu Bratkartoffeln und Salat    18,90 €

 

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Medallion vom Schweinelendchen

auf Waldpilzrahm, dazu Kroketten und Salat  20,90 €

 

Medallion vom Schweinelendchen in Pfeffersoße, dazu Kroketten und Salat     20,90 €

 

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Fischgerichte

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Gegrilltes Lachsfilet

mit Reis und jungem Blattspinat          23,90 €

 

Seeteufel

mit Safran-Ratatouille und Reis            28,90 €

 

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Fragen Sie auch nach unseren ständig wechselnden Gerichten, unserer Empfehlung, die wir saisonal für Sie zubereiten.

 

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Dessert

Tiramisu

Gefüllte Eisdatteln     8,50 €

mit Marzipan auf Karamellsauce mit Walnusseis

 

Zimteis mit heißen Cognackirschen

und geriebener weißer Schokolade    8,50 €

 

Crepe Suzette

in Grand Manier Orangensauce mit Vanilleeis

mit feinem Kakao     8,50 €

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Tiramisu       6,50 €

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